Le attività di commercio al dettaglio includono tutte le attività commerciali che vendono prodotti direttamente ai consumatori finali, come i negozi di abbigliamento, i supermercati, le farmacie, i centri commerciali, le catene di negozi, i negozi di elettronica e molti altri.
Questo settore è cruciale per l’economia e per la vita quotidiana delle persone, poiché offre una vasta gamma di prodotti e servizi ai consumatori. Tuttavia, a causa del grande afflusso di persone che frequentano questi negozi ogni giorno e i quantitativi di materiali presenti sia nelle aree espositive che nei magazzini, la sicurezza antincendio è una questione di primaria importanza.